Simple Vegetarian Pasta

The other day we had dinner at a quiet restaurant. When I eat out I often choose a vegetarian dish, hoping the restaurant will surprise me with a fresh combination of ingredients. If it's a great dish, I will memorize the ingredients in order to recreate it at home :)
Penne Arrabbiata isn't an original dish, but what I liked about it was the slight sweetness of the sauce that counterbalanced the spices. The rucola, or rocket, was of the delicate variety and added a lovely crunch to the meal. Topped with freshly grated Parmesan cheese this dish was simple yet perfect! Best of all there was still room for dessert (which was divine) - I'll write about that another time.

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Neulich sind wir in einem ruhigen Restaurant essen gegangen. Wenn ich außerhalb esse, dann wähle ich öfters bewußt vegetarisch, in der Hoffnung die Küche überrascht mich mit einer neuen und frischen Gemüsekombination. Wenn das Gericht sehr köstlich ist, versuche ich die Zutaten im Kopf zu behalten, um es zuhause irgendwann nachzukochen :)
Penne Arrabbiata ist kein originelles Gericht, jedoch fand ich die Sauce ausgesprochen gut gelungen...sie war fruchtig, leicht süß und nicht zu scharf. Der Rucola war feinblätterig und gar nicht bitter, und gab dem Gericht den nötigen "crunch" (schwer zu übersetzen ;-)) Die Portion war genau richtig, so dass noch Platz für ein Dessert war - welches übrigens hervorragend war! Aber darüber schreibe ich ein andermal.

Here's my version of the dish. It's quite simple to prepare and cook. 

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Hier ist meine Version. Es ist relativ leicht nachzukochen.

Directions

Wash rocket and set aside to dry well. Cook pasta according to packet instructions. Blend tomatoes in mixer (but not too smoothly). Heat oil in frying pan, add garlic and red pepper. Stil until garlic turns golden. Add blended tomatoes and simmer on low heat until slightly reduced. Add sugar and salt to taste. Add drained cooked pasta and stir until well coated. Serve topped with rocket and freshly grated cheese. Enjoy!

So habe ich's gemacht

Rucolasalat gut waschen, trocknen und beiseite stellen. Nudeln wie auf dem Paket angegeben kochen. Geschälte, gestückelte Tomaten kurz mit dem Pürierstab (grob) pürieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und scharfen Cayenne Pfeffer dazugeben. Sobald Knoblauch goldbraun ist die Tomaten zufügen und mit Zucker und Salz abschmecken. Auf niedriger Hitze köcheln lassen bis die Sauce etwas reduziert ist. Fertig gekochte Nudeln zugeben und gut umrühren. Die Penne sollten komplett mit der Sauce überzogen sein. Auf zwei Teller portionieren und mit Rucola und frisch geriebenen Parmesankäse servieren.

Guten Appetit!

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Floral & Mint

This month has been super busy! What with the studio renovation, a whirlwind visit to my mom plus unpacking, labelling and uploading beautiful new fabrics to my fabric shoppe. On top of that I made some handmade items as gifts (you know I love gifting handmade).

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Diesen Monat war ich ganz schön fleißig! Zwischen Studio renovieren und wunderschöne neue Stoffkollektionen auspacken und im Stofflädchen einstellen, habe ich es trotzdem noch geschafft diese Handmade Geschenke zu fertigen. Ich verschenke einfach zu gern Handmade :)

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I designed this envelope clutch and chose a romantic floral fabric from J. Paganelli in soft mint green. Details include a pretty lace embellishment on the flap as well as a handrolled shabby chic flower using the same technique as I explained here.

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Diese Clutch (Eigenentwurf) habe ich aus einem romantisch geblümten Stoff in pastelligem Mint von der US Designerin J. Paganelli gefertigt und mit mintfarbener Spitze verziert. Außerdem ziert eine handgerollte Stoffblume die vordere Patte. Wie das geht zeigte ich bereits hier.

  Both fabric + lace can be found in my shop * Stoff + Spitze gibt's in meinem Lädchen

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I made this necklace for a very special person

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 Diese Kette habe ich für eine ganz besondere Person gefertigt

...and while I had the beadbox out I made a pair of hot pink rose earrings pour moi

as a little reward for all the hard work this month :)

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...und zum guten Schluß (wo ich schon die Kiste mit den Perlen draußen hatte) habe ich diese pinken Rosenohrringe gefertigt...als kleine Belohnung für mich :)

Thanks for stopping by and have a lovely day!

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Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag!

Monday Moodboard

Peonies are one of my favourite flowers. I love the variety of shades they come in - the ones in our garden are cream and peachy pink. They are gorgeous and usually come up in early summer. I've created a moodboard in honour of the peony today. Hope you like my picks!

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Pfingstrosen gehören zu meinen Lieblingsblumen! Die unseren im Garten sind Cremeweiß und pastelliges Pink und blühen im Frühsommer. Ich freue mich schon drauf! Meine heutige Collage habe ich zu Ehren der Pfingstrose zusammengestellt. Ich hoffe sie gefällt Euch!

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p.s. in answer to your questions to my previous post - yes, the ducks and kitties get along. Actually, the ducks always stick together (strength in numbers) and are quite territorial ;-)

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zu Euren Fragen zum letzten Post - Ja, Enten und Katzen kommen gut miteinander aus :) Die Enten bleiben immer zusammen und verteidigen laut schnatternd ihr Revier ;-)

Garden Scenes May 2013

Sometimes I like to get up before everybody else, pull on a thick fleece and stroll through the garden. These days it is already bright at 5:00 a.m., albeit rather chilly! After a dreadful long winter finally some colour in the garden. I love the sparkling dew drops on the leaves and petals.

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Hin und wieder, wenn andere noch schnarchen, ziehe ich mir schnell eine Fleece-Jacke über (ist ziemlich frisch morgens!) und mache einen kurzen Rundgang durch den Garten. Um diese Jahreszeit ist es ja bereits um 5.00 Uhr schon recht hell. Ich mag wie der Morgentau auf Blättern und Blüten funkelt.

I like to listen to the cheerful birdsong and find the chattering of our three ducks quite amusing. They are very shy, so I have to keep my distance.

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Ich mag die Vögel singen hören und finde das Geschnattere unserer drei Enten zu lustig! Sie sind sehr schüchtern, daher darf ich ihnen auch nicht zu nah kommen.

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Three ducks marching...

Spot the kitty :)

Sammy is looking for Leo, who was seen sneaking around the garden a few minutes ago :)

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Sammy hält nach Leo Ausschau, der noch vor wenigen Minuten durch den Garten geschlichen ist :)

Wishing you a wonderful weekend!

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Habt ein wunderschönes Wochenende!

Studio Renovation - Update

In between visits to my mom and work I have been making progress on my studio renovation project - albeit slowly. What's been done so far:

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Vor vielen Wochen kündigte ich eine Renovierung meines Studios an. Aus Zeitmangel geht es leider nur langsam voran. Nachfolgend ein kleiner Einblick:

 The cleared-out room with the old windows that didn't close properly

Old radiators beneath the windows yet to be covered up!

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Das leergeräumte Zimmer mit den alten Fenstern, die nie richtig schließen wollten

Unschöne Heizkörper brauchen dringend eine Verkleidung!

First step: New windows installed in the adjacent stockroom!

side note: the installation process was a really messy business. Plenty of hammering, drilling and banging...plus construction dust EVERYWHERE.

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Erster Schritt: Neue Fenster im angrenzenden Lagerraum!

nebenbei bemerkt: der Einbau dieser Fenter war der absolute Horror. Ein Glück das wir alles, wirklich alles mit Planen abgedeckt hatten, denn der Baustaub verbreitete sich ÜBERALL.

Sammy approves! 

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Von Sammy für gut befunden!

these windows are huge, btw // auch wenn es nicht danach aussieht - diese Fenster sind sehr groß!

One of the two new windows in the main room

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Eins der neuen Fenster im Hauptraum

Step Two: Meanwhile, the area around the windows have been plastered and covered with wallpaper. We finished painting both rooms in a creamy white last week

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Zweiter Schritt: Mein Mann hat in der Zwischenzeit die Wände um die neuen Fenster verputzt und anschließend tapeziert. Letzte Woche wurden beide Räume in einem cremigen Weiß neu gestrichen.

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And ~ with a slight delay... ;-)         Und ~ mit etwas Verzögerung... ;-)

 we finally set up my new desk!

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konnten wir meinen neuen Schreibtisch aufbauen!

I'm so glad the messy part of the renovation is over! Now it's just a matter of reorganizing the stockroom and studio. The last bit will be the best: decorating! Can't wait!

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Bin ich froh, dass der "dreckige" Teil der Renovierung erledigt ist! Als nächstes werde ich den Lagerraum auf Vordermann bringen und meinen Arbeitsplatz neu organisieren. Wenn alles soweit funktionstüchtig ist geht es ans Dekorieren! Darauf freue ich ich am meisten!

Do you have any renovation projects going on at home?

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Wer von Euch ist ebenfalls am Renovieren?

xoxo

Monday Moodboard

May is traditionally the month for weddings - the theme of my moodboard today. There is a sub-theme going on here as well, as I chose only black/white items. Click on the numbers for details. Enjoy!

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Der Mai zählt zu den beliebtesten Monaten des Jahres...alles blüht auf, die ersten warmen Sonnenstrahlen auf der Haut - nicht umsonst gilt der Mai als Hochzeitsmonat. Zu diesem Thema habe ich einige hübsche handmade Sachen bewusst in schwarz-weiß ausgesucht. Habt einen schönen Pfingstmontag!

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Wordless Wednesday

Linking up with my friend Verena today!

Monday Moodboard

It might look like spring out there with all the trees sprouting fresh green leaves, but with temperatures in the low 40s in the early mornings it sure doesn't feel like it - those comfy green leg warmers wouldn't go amiss right now! Hope you enjoy my spring green- inspired moodboard :)

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Heute zeige ich Euch meine Frühlingsgrün-inspirierte Collage! Obwohl es draußen ganz nach Frühling aussieht, fühlt es sich aber bei den derzeitigen Temperaturen wenig danach an! Da könnte ich doch glatt die kuscheligen grünen Stulpen gebrauchen :)

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Introducing: Freulein Emma

Today I have the great pleasure of introducing the delightful shop called "Freulein Emma" 

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Heute möchte ich Euch den entzückenden Laden namens "Freulein Emma" vorstellen. 

Adorable crochet mason jar covers ♥ super süße gehäkelte Häubchen

I discovered this wonderful shop about one year ago and was very impressed with the large variety of beautiful handmade items offered as well as the impeccable styling!

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Vor ca. einem Jahr habe ich diesen wundervollen Shop entdeckt und war mächtig beeindruckt von der Vielfalt der liebevoll handgefertigten Artikel sowie dem makellosen Styling!

sweet purses ♥ zauberhafte Cliptäschchen

I was interested to learn more about Chris, the shop owner and designer of "Freulein Emma". Luckily she agreed to answer my questions :)

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Und nun lass ich die liebe Chris - Inhaberin und Designerin des Shops "Freulein Emma" selbst zu Wort kommen :)

1. erzähl uns, wie bist Du zu Deiner kreativen Arbeit gekommen? 

(please tell us a little bit about your craft, how did you start out?)

Ich war schon immer kreativ. Habe immer irgendetwas gemacht: T-Shirts bemalt, Scherenschnitt, Seidenmalerei, Stricken…. Nur nähen konnte ich nie. Dann, in der Zeit, als ich als Erzieherin gearbeitet habe, ist alles leider eingeschlafen. Vor ein paar Jahren habe ich eine Kiste mit Perlen im Keller unseres verwunschenen Hauses gefunden. Und dann gab’s kein Halten mehr. Zum Nähen bin ich gekommen, weil ich unbedingt Cliptäschchen machen (haben) wollte. Und mit der richtigen Nähmaschine hat’s dann geklappt.

I've always been crafty: painting on Tshirts, paper craft, silk painting, knitting...all except sewing, but during my time as a child care worker I had to put my crafting on the back burner. A few years ago I discovered a box of beads hidden in the depths of our basement and this box reignited my desire to craft again. I always wanted to learn how to sew and make my own purses. So I bought a sewing machine, practiced a lot and it worked out really well. I've been selling my popular frame purses ever since.

2. wie sieht für Dich ein "typischer" Arbeitstag aus?

(what does a "typical" workday look like for you?)

 Den typischen Tag gibt es so gar nicht. Wenn ich versuche, einmal die meisten Handlungen in eine Reihe zu bringen, dann sieht das wohl so aus: Morgens Laden und Atelier saugen, putzen, dann evtl. Zuschnitte machen, oder Schmuck kreieren, Fotografieren und Bildbearbeitung. Zwischendurch immer Katzen bespaßen und Dinge im Haushalt erledigen. Mittags eher Bürokram und Artikel einstellen, abends dann wieder kreative Arbeit. Manchmal ist aber auch alles ganz anders.

sweet crocheted tissue holders ♥ niedliche gehäkelte Taschentuchtaschen

Nothing is "typical" in my work day. It's most likely to look like this: clean the shop and studio, cut fabric, create jewelry, photograph my work light permitting, image processing...and of course I take time to entertain my three cats! I might do some administration in the afternoon and then back to crafting in the evenings. Plus there's the usual chores around the house to be done too. No day is the same for me.

3. wie gehst Du mit einer kreativen Blockade um?

(how do you handle a creative block?)

Wenn ich nichts Kreatives zustande bringe, lasse ich die Arbeit liegen. Falls ich den Laden an diesem Tag nicht offen habe, gehe ich raus. Oder ich lese, spiele mit den Katzen, telefoniere oder chatte mit Freunden. Lange haben solche Phasen bisher noch nicht angehalten und ich hatte auch noch nie Druck, etwas fertig zu bekommen, außer ich machte ihn mir selber. Aber rausgehen hilft immer!

If I feel I'm stuck I give creating a rest, and if it happens to be a day that my (brick-and-mortar) shop is closed I generally go out and walk about. I love playing with my cats, read, phone or chat with friends. Luckily these creative blocks don't last long and I never put myself under pressure to create. I find that walking around town always helps!

4. beschreibe eins Deiner schönsten (Verkaufs)erlebnisse

(what is your most memorable experience concerning your business?)

Ich bin jetzt 40 und habe schon einige Stilrichtungen ausprobiert. Ich war sogar mal Hosenanzugfan (wer mich kennt, darf jetzt lachen). Seit einigen Jahren liebe ich das Romantische, Verspielte und Nostalgische über die Maßen. Dachte ich! Als zur Ladeneröffnung eine alte Bekannte hereinkam, die ich 20 Jahre nicht gesehen habe, sagte sie sofort: ja, so warst Du schon immer! Das werde ich nie vergessen. Warum mußte ich nur so viele Sachen ausprobieren, wenn ich doch vor 20 Jahren schon angekommen bin? Mein schönstes Verkaufserlebnis war und ist immer wieder, wenn Kundinnen WIEDER kommen, oder wenn sie lächelnd etwas zur Hand nehmen und nach längerem Betrachten des Produktes immer noch lächeln. Das ist einfach herrlich .

I'm 40 years old now and in the last 20 years I've tried out so many different styles. I laugh when I think about my phase of wearing pant suits! But in recent years I've fallen for all things romantic, nostalgic and vintage and my shops reflect this style. When I opened my brick-and-mortar store an old acquaintance came in and said: oh, this style suits you perfectly. It's totally you! I was so surprised and still wonder why it took me so long to realise it myself. Another thing I love are repeat customers, especially those that after purchasing some of my items still have a big smile on their face when the exit the store. Love it.

fairytale flower earrings ♥ märchenhafte Ohrringe 

La Vie en Rose nostalgic necklace ♥ nostalgische Kettenuhr

Shop Etsy

Shop Dawanda

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There are loads more lovely items in Chris' beautiful shops, don't hesitate to stop by!

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Bei Chris gibt es noch viele weitere zauberhafte Artikel - reinschauen lohnt sich!

 Happy Shopping!

Die LoveMags haben gewonnen...

Random Picker hat gewählt

Barbara @Maiglöckchen

Catti-brie - Yvi @DenimDarling

Claudia @Chelsea Lane

Claudia - Krönchen @Kronenreich

Mimi @NoMimikry

Herzlichen Glückwunsch Euch allen!!!

xoxo

DaWanda LOVEMAG Issue Nr. 2

How embarrassing - my blog's been stuck on the Monday moodboard from last week. I do apologize. In my defense I've been down with a nasty cold ever since stepping off that plane ten days ago. Also, the window replacement has left a huge mess (more on that in a future post)...but most of all I'm sick with worry about my mother who is seriously ill and back in hospital for the fourth time in eight weeks. So, I hope you understand that I need to put blogging on the back burner for a while.

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Wie peinlich - ich bin beim Monday moodboard hängengeblieben, und zwar das von letzter Woche. Sorry! Zu meiner Verteidigung muss ich sagen, dass ich seit meiner Rückkehr vor zehn Tagen eine üble Erkältung bekämpfe, aber vor allem mache ich mir große Sorgen um meine Mutter, die nun schon zum vierten Mal schwerkrank im Krankenhaus liegt. Ich werde bald wieder zu ihr fliegen. Bitte habt Verständnis, dass ich aus diesem Grund das Bloggen etwas zurückstellen muss.

Als kleine Entschädigung verlose ich heute 5 Exemplare des neuen DaWanda LOVEMAGS Nr 2. Auch diesmal ist das fast 100seitige Magazin reich bebildert und gefüllt mit DIY-Anleitungen, Inspirationen und kreativen Ideen!
Die Verlosung gilt für alle in Deutschland, Österreich und der Schweiz lebenden Lesern meines Blogs. Bitte hinterlasst einen Kommentar zu diesem Post mit Kontaktmöglichkeit. Die Verlosung endet um Mitternacht.
Aufgepasst! Kunden, die bei mir im Lädchen bis zum 17.5.2013 bestellen bekommen ein Gratisexemplar (nur solange Vorrat reicht).

Viel Glück!!!

This giveaway is open to readers living in Germany/Austria/Switzerland only - sorry to my international readers, but the magazin is in German language only. Anyway, I've got a special giveaway for all of you planned for early summer...thanks for understanding :)