Saturday, March 3

Comfort Food...


when it rains for days on end I crave comfort food. Banana bread does it for me. I eat it still warm from the oven...hhhmm.
Sweet ripe organic bananas, brown sugar, ground hazelnuts, chopped walnuts, a couple of spices and my "secret" ingredient: creamy yoghurt. It's simply delicious!
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wenn es tagelang regnet backe ich gern Bananenbrot. Bereits der Duft beim Backen heitert mich wieder auf. Besonders gerne esse ich es noch warm...hhhmmm. Süße reife Biobananen, brauner Zucker, gemahlene Haselnüsse, gehackte Walnüsse, ein paar Gewürze und meine "geheime" Zutat: cremiger Joghurt. Einfach lecker!

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In other news, I splurged. On wool. After chunky needles I'm now practicing with thinner needles. I really love the bamboo ones and I bought a whole set! Guess I'll be knitting this weekend :)

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Ich habe mich eingedeckt. Mit Wolle. Mein erster Versuch mit dicken Nadeln klappte ja ganz gut, also übe ich jetzt mit dünneren. Die aus Bambus sind meine Favoriten! Ich schätze dies Wochenende werde ich strickend verbringen :)



I hope everybody has a fab weekend! See you soon!

Ich wünsche euch ein tolles Wochenende! Bis bald mal wieder!

16 comments:

  1. Dein Bananenbrot sieht sehr lecker aus! Ich mag das auch so gerne!
    Liebe Grüße,
    Markus

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  2. Witzig! Ich habe gestern auch Bananenbrot gebacken. Obwohl bei uns strahlender Sonnenschein ist und ich gestern im Liegestuhl unter der Pergola gehäkelt habe.
    Schönes Wochenende und ich schicke auch ein paar Sonnenstrahlen zu dir.
    LG
    Petra

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  3. ....sieht das lecker aus ... und dieser Duft ... pst ich genieße gerade;)

    glg Marion

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  4. Sehr lustig ... Wenn ich Bananenbrot backe sieht es genauso aus wie Deins. Mein Rezept ist allerdings ohne Haselnüsse und Joghurt. Auf jeden Fall wird es bei uns auch von allen sehr gerne gegessen.
    Schönes Wochenende und liebe Grüße Martina

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  5. Most appetizing. I am just before lunch now you shuld know!
    I love the combination of pink and green as in your photo.

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  6. YUM! Homemade bread is one thing I don't make often enough!
    Your scarf looks so pretty...love the pink :)

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  7. ummm, love the smell of banana bread baking! I found a great recipe years ago from Cooking Light that makes it light and fluffy that I make all the time now - it's really good. And love the color selections ... they are perfect for Easter!

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  8. oh banana bread hot out of the oven. nothing like it with butter melting in. divine. enjoy! have a great weekend duni.

    Pam

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  9. Liebe Duni, das Brot muss ja lecker schmecken, ist jedenfalls sehr hübsch anzusehen, wie der Rosenstoff im Hintergrund!
    LG
    Taty

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  10. Banana bread is a great comfort food. Your new yarn colors are beautiful. I look forward to seeing what you make.

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  11. my mouth is watering just thinking about warm banana bread. Have fun knitting but try not to get any crumbs on it...lol

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  12. I love banana bread! It reminds me of my grandma which always brings comfort! Enjoy your knitting this weekend!

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  13. I love banana bread too! sweet, warm, and aromatic:-)

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  14. For me, it's bread pudding...and only in the depth of winter and it has to be blustery outside; something about baked soggy bread, rich cream, raisins and vanilla and cinnamon.....(looks like I've talked myself into it!)...and who can pass up good rich wool yarn? I'm right there with you:). Pam

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  15. bananenbrot sieht yummy aus, hab ich noch nie gemacht, aber werd ich bald mal tun ;-)
    dein loveletter ist sooooooo entzückend!
    gefällt mir dein blog, hier bleib ich ...
    herzliche grüße
    deine 604. leserin
    amy

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  16. Oh yay! I love a good wool splurge!! And I love my bamboo needles too...not better than my Addi metal ones, but love them for chunkier projects. I actually broke several sets of size 2 bamboo needles making the "Hulk" for a christmas present!!

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