Monday, August 1

Harvested...Geerntet

With little to no sun at all this summer our peppers, although perfect in size, remain rather pale. These will add a bit of crunch to my made from scratch veggie pizza. The red and yellow cherry tomatoes from the greenhouse are for my pasta salad.

yellow pepper/Spitzpaprika, black and yellow chili/schw. und gelbe Chili

Unsere Spitzpaprika sollten eigentlich schön gelb werden, aber ohne die nötige Sonne sehen sie dieses Jahr leider blass aus. Als Belag auf meine hausgemachte, vegetarische Pizza sind sie aber trotzdem lecker. Die roten und gelben Kirschtomaten (aus dem Gewächshaus) sind eine beliebte Zutat in meinem frischen und leichten Nudelsalat.

Pastasalad with olive oil and balsamico dressing/Nudelsalat mit Olivenöl und Balsamico

19 comments:

Diane Writes said...

Wow! Aside from the fact that it looks so sumptuous, your pasta looks so nutritious. What more can you ask for! The colors of the pictures are also so vivid and alive Duni, I love them!

Anonymous said...

Hallo Duni,

unseren Pflanzen fehlt auch die Sonne. Aber heute kam sie ja wenigstens mal wieder herbor! :-)

Wie gerne hätte ich auch ein Gewächshaus. Wenigstens ein Kleines. Aber vielleicht nächstes Jahr.

Liebe Grüße

Melanie

Rose Clearfield said...

Nice! Your salad looks delicious.

http://syllovesshabby.blogspot.com said...

UJj lecker lecker lecker!

LLg meine liebe Duni

Syl:-)

Die Fotos sind sooo schön :-)

BeadedTail said...

That looks so fresh and summary! Our tomatoes are still green but we're anxiously waiting for them to ripen!

Pink said...

Oooh... yum! Your peppers look better than mine, and we get plenty of sun.

Silver said...

wow yummy!! I love the yellow mug too :)

Verena said...

Liebste Duni, der Nudelsalat sieht so lecker aus und mit dem selbstgeernteten Gemüse schmeckt er bestimmt gleich noch viel besser! Das Gewächshaus ist eine tolle Idee!
Übrigens die Foundation ist von Loreal. Die ist toll! Ich werde aber noch etwas in ein paar Tagen darüber posten. :)
Ich wünsche Dir für morgen einen weiteren schönen sonnigen Tag und vielen Dank für Deinen lieben Kommentar! Das bedeutet mir sehr viel!
Alles Liebe,
Verena

Ann said...

vegie pizza sounds good. I haven't had that in a long time. That pasta salad looks pretty yummy too. I think I might be hungry :)
We've gotten tons of sun this summer. Maybe yours was hanging out here this year

Michelle said...

A chef too! You are so multi-talented. Your post made me hungry :)

Unknown said...

wowww very impressive!

Annette said...

I just love the fresh vegetables of summer! Your pasta salad looks delicious!

Lowaina said...

It looks super yummy. :) Even if the peppers are pale they are huge. :O Our tomatoes have barely started flowering so I'm guessing they won't get red before it's too late...

Christmas-etc... said...

Ummmm.... You've made my tummy growl!

Memories for Life said...

Mmmm...I love fresh produce!

AsteropeBC said...

Your veggies look so good, now I am motivated to go down to the farmer's market this weekend!

Anonymous said...

Looks delicious Duni!!!

Admin said...

Its surely look yummy

And So I Whisper said...

The pasta looks so fresh and delicious. Perfect fot these summer days.
Have a great day!